Kompatible Versionen
Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mini-Germknödel
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 30 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 500 g Wasser
Mohnzucker
- 30 g Mohn
- 20 g Zucker
Vanillesauce
- 400 g Milch
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 10 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1098 kJ / 262 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 Min
Apfel-Zimt-Grießbrei
20 min
Germknödel mit Vanillesauce
2h
Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze
15 Min
Schoko-Pudding
30min
Schokoladenpudding im Thermomix Friend
30min
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30min
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1u. 30min
Germknödel mit Vanillesauce
1h 10 min
Tomatensauce auf Vorrat
40min
Möhrensalat
10 min
Spekulatius-Milchreis mit Mango-Kompott
50min